【重生之风流大亨】（第二卷人界重生）（15-21）

然后下午2时30分至下午4时进行易。显然李云还

没有那么疯狂，他赚钱是为了更好的享受，当然也不会为了赚钱去搞垮自己的身

体。与其摸着黑去易，还不如先好好的吃一顿，然后了解一下当前的市场行，

是不是跟自己前世记忆中一样，也可以让自己好选定目标顺利下手。

香港娱乐业发达，饮食业自然也不会差，向来有着美食天堂之誉，因为

这个小岛，集中了世界各地美食，食物素质高而收费合理。至于香港地道的饮食

文化，则不但承传中国传统，且受着外国文化的影响，可说荟萃中外特色，极具

东西合璧之美。

过去百多年经济及社会的急速发展，为香港的饮食文化带来新的风貌。时

至今，饮食已由过去的简单果腹，发展到对色香味美的追求；食肆亦由朴实简

陋，到讲求装潢华丽；菜式由地道味，到世界各地美食共冶一炉，可见经济与

饮食密不可分。

随着饮食文化的演变，当年陪伴一代香港成长的大排档、大笪地等街食

档，老字号的酒楼食肆以及各类地道酱油、饼食及特色食品，均已成为港的集

体回忆。

香港著名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带，天山阁、新洪长兴京菜馆、金

岛燕窝州酒楼最有名气，价格自然不菲，而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。

只要腰包够鼓，你尽可以到nnr大嚼法国菜，到

r海风餐厅猛吃意大利菜肴，到r体会西班牙菜，到金宝泰国

菜馆品味泰国佳肴，到加太贺细赏本料理，嘿嘿，钱是干什么的，还不是用来

花的，当然，这些地方的餐点价位也是首屈一指。

香港是广东汤文化的发扬光大者。到处可见居民在煲汤，津津乐道，热

备致。更是茶文化的开拓创新者。如今，茶餐厅的食物选择已经非常多元

化，但最出色的港式咖啡茶仍只能在茶餐厅尝到。由于生活节奏过快，喝早茶

的习惯已很难满足香港对茶文化的嗜好，伴着虾饺啜饮功夫茶的结挥之

不去，所以早茶成了夜宵。广东吃粥特别讲究，所以在各省中名气亦最大，港

式粥可配任何材料，但基