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们纷纷闭嘴。
他高举左掌，对众
做了个“噤声”的手势，解下油腻的裙兜，毕恭毕敬地走到砧台前，向着一名低
刀的厨工长揖到地：“老泉，看样子石釜退温啦！您老要不瞧瞧？大伙儿都盼着哩。
”耿照心中一凛：“原来他便是老泉。
”不禁多看几眼。
那身形颇高，手脚如猿，骨架较寻常粗大，只是稍嫌
少，嶙峋的背影有些佝偻。
打扮与其余厨工并无不同：汗湿的短褐，油腻的破旧布鞋，裸出衣外的油亮肌肤深如重枣，细胳膊瘦腿只有在用力瞬间，才会虬起一绺一绺的肌线条，其上青蜿蜒筋，恍若盘根老树。
此是白
流影城的三总管，姓名已无知晓，城里都管叫“呼老泉”或“老泉”，来历不明--起码耿照没听说过--只知十几年前被延来为城主掌勺，独孤天威一吃成瘾，不肯放，索
封做城里的三总管。
纵使世早已见怪不怪，但独孤天威让厨做王侯府的七品总管，当时朝野是有些议论的。
耿照随九进出膳房，也不过是两个月来的事，并未注意埋烹饪的师傅。
想来呼老泉既不管事，只负责烧菜给城主吃，或曾多次过眼也未可知，今天总算认得了这位名闻遐迩的“老泉”。
呼老泉将切细的韭泥同腐
调入酱中，端碗回，只见他生得深目高颧、鼻似鹰勾，紫红瞳中依稀有一抹绀青碧色，披散的发微卷，色带暗赤，宛若陈年梅干，一看便知有异族血统。
据说上古四方的族中，盘据西方的毛族便有如许特征，呼老泉的先祖或许出自西境。
耿照终于明白，昔年的非议从何而来。
碧蟾王朝亡于异族，白玉京付之一炬，三百年繁华化为尘埃，央土残破，百姓深恨异族。
据说北关道的守军一捉到异族之民，一律开肠剖肚，绝不令其速死，可见仇恨之烈。
若无圣上回护，独孤天威岂能明目张胆地封一个外族做总管？呼老泉端着酱碗行来，厨工纷纷让道，又忍不住伸颈踮脚，唯恐漏看了大师的出手。
他伸出左手食、中二指，试试石槽顶盖的温度，点：“行了。
”声哑如磨砂，字音难辨。
原来他喉间有道暗红伤疤，长约四寸，几乎横过整条脖颈，将突如核桃的硕大喉结斫成两截；很难想象受了如此重的刀剑伤，竟还能存活下来。
郑师傅见他点，如释重负，忙指挥两
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