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！我还没有吃到地道的
本特色饭呢！”
佐藤先生抬起手，“啪啪”地拍了两声手掌，身穿和服的两个
孩子从平房里走出来，一
手里拿着一件白色的浴衣，走到池边，他们两个的面前，将白色的浴衣撑开，等着他们两个从冒着蒸汽的温泉池里跨上来，然后，披在他们两个的身上，接着分别引导他们走向大门旁边的两个侧房，擦
净身上的水汽，换上薄薄的白色丝绸露小臂宽上身睡衣。
他们重新在一间明亮的平房见面，塌塌米上放着一个矮矮的古董木桌，上面已经摆满了色泽鲜艳的本料里。
“哇，这么漂亮！”肚子饿得“咕咕”作响的丽丽真想自己动手，马上把桌子上的美食填进自己的肚子里。
“不要急，本的饮食文化是很讲究的，”佐藤先生看着身穿和服的四个孩子跪在他们身边，准备着两杯清茶，“吃饭前要先品茶。”
丽丽双手捧着那个青灰色的茶杯，低
，学着佐藤先生的样子，轻轻地抿了一
清茶，这茶的味道似乎加了一些炒过的
米花，味道很特别。
“我们本普遍
食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是本国内最流行的食物。”佐藤先生放下手里的青灰色茶杯，眼睛看着桌子上鲜美的生鱼片。
“生的东西卫生吗？”实际她刘丽丽是广东，也喜欢吃生鲜的东西，只是现在的食品安全原因，她不大吃生的东西。
“本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加
过多调料，以清淡为主。”他看了一眼自己面前桌子上的碗碟，“对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常
致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。”
“是这样吗？”丽丽的饿劲儿过去了，她对桌子上的盘盘碟碟也产生了兴趣。
“本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一的数量放在冷汤里进食。”佐藤先生看着旁边的孩子们给他们准备本清酒，并且斟好了两杯，放在他们的面前，“本清酒可以热喝或冷喝，无论那一种清酒，都是本菜肴的最佳搭配，酒味可甜美，不过喝多了也容易醉。”
丽丽笑了，一脸的灿烂，她宁可喝醉，“青酒是什么材料做的？”
佐藤先生看着她白里透红的瓜子脸，甚是欢喜，“烧酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成，经过滤后的酒，与伏特加有些类似，你喝过北京的二锅吗？”
丽丽摇摇，“我喜欢喝。”
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